Des bières brassées

à la ferme

Le projet de brasserie est né en 2017, lorsque Arnaud Popihn entreprend de brasser l’orge qu’il cultive à la ferme. Son goût pour l’aventure le pousse à créer des recettes toujours plus aromatiques et créatives, contribuant ainsi à asseoir la notoriété de la brasserie

Une petite équipe,

un projet vivant

Le processus de fermentation stimule notre imagination et nous pousse à explorer d’autres terrains, comme les bières spontanées, le vin naturel ou le cidre. Nous aimons entremêler les différentes activités de la ferme pour créer des synergies.